Кухня, в первую очередь, должна быть удобной и лишь во-вторую - красивой. Даже самая красивая, но неудобная кухня не принесёт Вам радости.
Этой теме можно посвятить отдельную книгу, но мы остановимся лишь на некоторых важных вещах.
1. Холодильник, плита и мойка должны быть максимально близко друг к другу. Это совсем не значит, что они должны располагаться рядом. Главное, чтобы нужно было преодолевать минимально возможное расстояние между ними, ведь известно, что хозяйка кухни может за один вечер пройти по ней 3-5 км.
2. Духовой шкаф желательно поднять повыше, а не ставить вниз. Таким образом, вынимать горячий противень из него будет гораздо удобнее. В этом же шкафу над духовкой можно разместить микроволновую печь.
3. Мойка кухни должна быть большая, желательно сдвоенная.
4. Не стоит ставить варочную панель в угол. К ней не очень удобно подходить, особенно если Вы готовите вдвоём на большой праздник.
5. Если Вы правша, посудомойка должна быть слева от мойки, если левша - справа. Всё зависит от того в какой руке Вы держите тарелку, смывая с неё остатки пищи, перед тем как поставить её в посудомойку.
6. Холодильник не должен стоять у окна, так как он закрывает собой свет.
7. Вместо большого 3-4-х дверного холодильника лучше поставить рядом два обычных двухкамерных, перевесив на одном из них дверь на другую сторону.
8. Если кухня большая, очень удобно в центре устроить островок с установленной в нём раковиной. Встраивать в него варочною панель мы не рекомендуем, так как жир и брызги проще оттереть от фартука на стене, чем от пола по всей кухне.
9. Устанавливать в кухне барную стойку не имеет смысла. Сидеть на высоких узких стульях очень неудобно, а ребёнок может с них легко упасть. Как правило, домашние предпочитают принимать пищу за обычным столом.
10. В кухне должно быть как можно меньше открытых полок. Посуда должна стоять в шкафах. Так она меньше пылится.
11. Фартук кухни можно облицевать плиткой или заказать у производителя кухонь. Тут выбирать Вам.
12. Если у Вас вместо подоконника сделана столешница, то устанавливать на ней бытовую технику мы не рекомендуем. От перепада температур (от окна идёт холодный воздух) образуется конденсат внутри техники и, она быстро выходит из строя. Особенно это касается микроволновой печи - конденсат разрушает эмалевое покрытие внутри, и через год она проржавеет.
13. На кухне не должно быть острых углов, а у шкафов - ручек с острыми краями.
14. Выдвижные механизмы в виде каруселей не так удобны, как это описывают продавцы кухонь. К тому же они совсем не так компактны, как обещают. Обычные выдвижные ящики гораздо удобней.
15. Ящики с автоматическим закрыванием очень удобны. Советуем от них не отказываться.